Спагети със зехтин, чесън и пресен риган
Бърза и лесна рецепта:Тези спагети със зехтин, чесън и пресен риган са идеалното ястие за дни, когато нямате много време, но все пак искате нещо вкусно. Простата комбинация от аромати на чесън и риган придава на пастата лекота и свежест, а добавянето на малко пармезан или зеленчуци я прави още по-задоволителна. Лесна за приготвяне, тази рецепта ще ви отнеме само няколко минути, но ще ви осигури вкусно и ароматно ястие.
Продукти:
- Спагети
- Зехтин
- 2-3 скилидки чесън, нарязани на тънки филийки
- Прясно или сушено риган, нарязано
- Сол и черен пипер на вкус
- Сварени зеленчуци или пармезан (по желание, за сервиране)
Рецепта:
1. Сварете спагетите в солена вода, следвайки инструкциите на опаковката, докато станат ал денте (зъбчати).
2. В голям тиган, загрейте зехтина на средно висока температура. Добавете нарязания чесън и гответе за около 1-2 минути, докато чесънът започне да се златисти и издава аромат.
3. Отцедете спагетите и добавете в тигана с зехтина и чесъна. Разбъркайте добре, за да покриете спагетите със зехтин и чесън.
4. Добавете прясно или сушено риган според вкуса си и продължете да разбърквате, докато всичко се разпредели равномерно.
5. Овкусете със сол и черен пипер според вкуса си.
6. Сервирайте топли спагети, по желание поръсени с пармезан или със сварени зеленчуци на страна.
Тази рецепта е проста, но вкусна и удовлетворяваща. Можете да я приготвите за сравнително кратко време и да я комбинирате с различни съставки или подправки според вашия вкус. Добър апетит!
