Проста и вкусна рецепта за пържени яйца с домати
Търсите ли бърза и вкусна закуска, която да ви зареди с енергия? Тази рецепта за пържени яйца с домати е точно това, от което се нуждаете! Съчетаването на пресни домати и яйца е не само изключително вкусно, но и изключително питателно. Доматите придават свежест и нежна сладост на ястието, а яйцата осигуряват необходимите протеини за един добър старт на деня. Приготвянето е бързо и лесно, като ви отнема само няколко минути. Независимо дали ще я сервирате за закуска или лек обяд, това ястие е универсално и можете да добавите любимите си подправки и свежи билки. Насладете се на тази вкусна комбинация, която ще обогати вашето меню!
Продукти:
- 2 домата, нарязани на филийки
- 4 яйца
- 2 с.л. зехтин или масло
- Сол и черен пипер на вкус
- Прясно нарязан магданоз или копър за сервиране (опционално)
Рецепта:
1. Загрейте зехтина или маслото в голяма тиган на средно висока температура.
2. Добавете нарязаните домати в тигана и ги задушете за около 3-4 минути, докато станат меки.
3. След като доматите са готови, разбийте яйцата в купа и ги изсипете върху доматите в тигана.
4. Подправете със сол и черен пипер според вкуса.
5. Печете яйцата с домати за около 3-4 минути, докато белтъците се стегнат, но жълтъците останат течни.
6. Когато яйцата са готови, изключете огъня и поръсете с пресен магданоз или копър, ако желаете.
7. Сервирайте пържените яйца с домати топли, заедно с любимия ви хляб или като прилог към други ястия.
Тази рецепта е идеална за закуска или леко обядно ястие и се приготвя бързо и лесно.
Да ви е вкусно!
