Проста рецепта за палачинки без мляко

Ако търсите лесна и бърза рецепта за вкусни палачинки, без да използвате мляко, вие сте на правилното място! Тези палачинки са идеални за всеки, който следва безмлечна диета или просто иска да опита нещо ново. С минимален брой съставки и бързо приготвяне, те са перфектни за закуска, десерт или дори като лека закуска през деня. Добавете вашите любими съставки – плодове, ванилия или малко захар – и се насладете на тези пухкави и ароматни палачинки, които ще зарадват цялото семейство!

Продукти:

• 1 чаша брашно (може да използвате пшенично, овесено, брашно от кокосови стърготини и др.)
• 1 ч.л. бакпулвер
• 1 яйце
• 1 чаша вода
• 2 с.л. масло или растително масло (за пържене)
• По желание: ванилия, захар, банан, ягоди или други добавки за вкус

Рецепта:

1. В голяма купа смесете брашното и бакпулвера.

2. Направете вдлъбнатина в центъра на сместа и разбийте яйцето.

3. Постепенно добавете водата и разбъркайте добре, докато сместа е гладка и без грудки. Ако искате по-гъсти палачинки, добавете по-малко вода.

4. Ако желаете да подсладите палачинките, можете да добавите малко захар или друг подсладител по вкус.

5. Разгрейте тиган на средно висока температура и добавете малко масло или растително масло.

6. Изсипете порция от тестото в тигана, за да формирате палачинка с желания размер.

7. Пържете палачинката за около 2-3 минути от всяка страна, докато стане златиста.

8. Повторете процеса с останалото тесто.

9. Сервирайте горещи палачинки с любимите си добавки като мед, плодове или ядки.

Тази рецепта е лесна за приготвяне и е идеална за хора, които търсят алтернатива на палачинки с мляко. Можете да променяте съставките според своите предпочитания и изисквания за хранене.

Да ви е вкусно!