Салата "Хруп" с морков и краставица
Не знам как стигнах до решението да комбинирам морков с краставица, просто една сутрин почувствах остра нужда от витамини и свежест. Не съжалявам, че се спрях на тази комбинация. Надявам се да ви хареса и на вас.
Продукти:
- 6-7 средно големи моркова
- 2 краставици
- 1-2 връзки копър
- сокът на половин лимон
- сол на вкус
- зехтин на вкус
- 2 с.л. слънчогледови семки
Рецепта:
Настържете почистените моркови и обелените краставици. Нарежете на ситно копъра, посолете и разбъркайте добре. Изцедете сока на половин лимон, прибавете зехтин и отново разбъркайте. По желание можете да добавите слънчогледови или тиквени семена.
Бон апети!