Пиле с ориз
Това е най-вкусната рецепта за пиле с ориз и смея да твърдя, най-лесната.
Продукти:
4 пилешки бутчета, които са около килограм (може и цяло пиле, което трябва да нарежете на порции)
600 г ориз
60 г масло (или повече)
1 морков
1 глава лук
1 дафинов лист
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Нарежете на ситно моркова и лука. Заедно с парчетата пиле, дафиновия лист, няколко зърна черен пипер и 20 г масло ги сварете за около 30 минути.
Разпределете измития и почистен ориз в тава и отгоре наредете пилето. Овкусете със сол и черен пипер. Долейте от бульона в пропорция 1:2,5 ориз към бульон. Наредете малки парченца масло върху месото и печете, докато коричката на пилето стане златиста.
Сервирайте със стръкове пресен лук.
Да ви е сладко!
Продукти:
4 пилешки бутчета, които са около килограм (може и цяло пиле, което трябва да нарежете на порции)
600 г ориз
60 г масло (или повече)
1 морков
1 глава лук
1 дафинов лист
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Нарежете на ситно моркова и лука. Заедно с парчетата пиле, дафиновия лист, няколко зърна черен пипер и 20 г масло ги сварете за около 30 минути.
Разпределете измития и почистен ориз в тава и отгоре наредете пилето. Овкусете със сол и черен пипер. Долейте от бульона в пропорция 1:2,5 ориз към бульон. Наредете малки парченца масло върху месото и печете, докато коричката на пилето стане златиста.
Сервирайте със стръкове пресен лук.
Да ви е сладко!
