Бърза супа

Продукти (за 4 порции): 
3-4 моркова
2 чушки
2-3 картофа
1 голям стрък пресен чесън
дръжките на връзка магданоз
2 щипки сушен магданоз
4-5 щипки сушена целина
сол и черен пипер на вкус
200 г пушено-варен свински врат
2 с.л. масло




Начин на приготвяне:
Нарежете всички продукти на кубчета (магданоза и чесъна на ситно) и ги сложете да врят в тенджера, заедно с подправките в около 2 л вода. След като заври, прибавете маслото и оставете да ври, докато зеленчуците не омекнат. Сервирайте гореща.

Добър апетит!


Популярни рецепти