Шоколадов кекс с череши

Продукти:
3 яйца
200 г захар
50 г смлени орехи
1 с.л. ванилиев естрактqq
80 г какао
200 мл животинска сметана
1/2 ч.ч. олио
150 г брашно
1 пак. бакпулвер
сушени череши

Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата, захарта и ванилията, добавете сметаната, какаото, олиото, брашното и бакпулвера. Накрая прибавете орехите и черешите. Трябва да получите хомогенна гъста смес за кекс. Изпечете в подходяща форма.

Добър апетит!