Кюфтета с чесън и моркови

Продукти:
1 кг свинска кайма
1 скилидка чесън
2 големи моркова
1 яйце
Магданоз
Млян черен пипер и сол на вкус (аз ви съветвам да сложите повече черен пипер)



Начин на приготвяне:
Нарежете на ситно чесъна и магданоза. Настържете морковите. Смесете ги с каймата и яйцето. Оставете да втаса около час в хладилник.
Оформете кюфтета и ги подредете в тава, която предварително сте покрили с хартия за печене (ще си спестите миене в последствие). Печете около час, като обърнете веднъж кюфтетата.

Ако желаете, бихте могли да ги изпържите на тиган.

Сервирайте с гарнитура според сезона, например Патладжани и чушки с чесън.

Добър апетит!

Популярни рецепти