Домашен малинов крем
Тази рецепта е подходяща и за малки деца, тъй като съдържа много малко захар, която може съвсем да махнете, ако решите.
Продукти (за 6 порции):
Отделете малко от малините за украса.
Разбийте с миксер сметаната, захарта и ванилията. Добавете едно по едно сиренето. Накрая малините и размийте, докато се получи хомогенна, гладка смес. Разпределете я в подходящи чаши/купички и оставете в хладилник да престои около час (не е задължително, но е желателно).
Съвет: Ако искате, можете да замразите в камера десертите и да ги сервирате като сладолед.
Продукти (за 6 порции):
- 400 г заквасена сметана
- 2 пак. крема сирене (2 х 125 г)
- 70 г пудра захар
- 200 г малини
- 1 ванилия
Отделете малко от малините за украса.
Разбийте с миксер сметаната, захарта и ванилията. Добавете едно по едно сиренето. Накрая малините и размийте, докато се получи хомогенна, гладка смес. Разпределете я в подходящи чаши/купички и оставете в хладилник да престои около час (не е задължително, но е желателно).
Съвет: Ако искате, можете да замразите в камера десертите и да ги сервирате като сладолед.
