Пица с шунка и сметана
Готово тесто за пица
200 г вита шунка
100 мл сметана за готвене
1/2 домат
200 г моцарела
пармезан за поръсване
босилек (може и сух)
сол и черен пипер
зехтин
Начин на приготвяне:
Сложете 1-2 с.л. зехтин в тавата и разточете в нея тестото за пицата. Сложете сметаната, поръсете със сол, черен пипер и босилек. Поставете равномерно шунката и сложете през малко разстояние нарязания на тънки парчета домат. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса около 10-15 минути (в зависимост колко дебело сте направили тестото) или докато доматът омекне. Извадете и поръсете с настъргана или нарязана моцарела. Печете, докато моцарелата стане златиста. Извадете и поръсете с пармезан.
Добър апетит.
