Печени гъби с масло и кашкавал
Продукти:
Гъби (по-големи)
Масло
Кашкавал
Сол и черен пипер
количествата са по желание
Начин на приготвяне:
Измийте гъбите, извадете им пънчетата. Наредете ги върху хартия за печене в тава. Посолете ги и ги поръсете с черен пипер. Във всяка гъба сложете парченце масло. Поръсете с малко вода. Печете 15 мин. в предварително загрята фурна. Извадете и покрийте гъбите с настърган кашкавал или парчета кашкавал. Печете, докато кашкавалът добие златист цвят.
Подходящи са за гарнитура или предястие.
Добър апетит!