Пиле с картофи

Продукти:
1 пиле
1,2 кг картофи
80-100 г масло
сол, червен и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
Измийте и нарежете пилето. Сложете парчетата пиле в тава, осолете ги и ги подправете със сол, черен и червен пипер. Добавете вода на дъното на тавата. Върху всяко парче сложете по едно-две парчета масло. Печете 20 минути в загрята на 200 градуса фурна. През това време измийте, обелете и нарежете картофите.
След това извадете тавата, обърнете парчетата пиле от страната с кожата, намажете ги с червен пипер и пак сложете по едно парче масло върху тях. Добавете картофите, като ги разпределите между месото. Подправете (сол, черен и червен пипер). Добавете малко вода на дъното на тавата. Печете още ок. 30 минути или докато кожата на пилето стане златиста.

Съвет: Ако забележите, че месото става сухо, от време на време го поливайте със соса в тавата.

Добър апетит!