Пиле с чорисо, розмарин и картофи
Продукти:
140 г чорисо
2 глави червен лук, нарязан на плумесеци
4 скилидки чесън, цели
4 пилешки бутчета
½ кг пресни картофи, нарязани на полумесеци
2-3 клонки пресен розмарин
2 с.л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
Загрейте фурната на 220°С (200°С с обдухване). Нарежете чорисото на кръгчета. Сложете лука и чесъна на дъното на голяма тава, отгоре разпределете чорисото, а след това пилешките бутчета, картофите, розмарина и няколко щипки черен пипер и сол на вкус. Залейте със зехтина и печете 45 мин.
На половината на времето за печене залейте бутчетата със сока, който е пуснало чорисото.
Добър апетит!
2 глави червен лук, нарязан на плумесеци
4 скилидки чесън, цели
4 пилешки бутчета
½ кг пресни картофи, нарязани на полумесеци
2-3 клонки пресен розмарин
2 с.л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
Загрейте фурната на 220°С (200°С с обдухване). Нарежете чорисото на кръгчета. Сложете лука и чесъна на дъното на голяма тава, отгоре разпределете чорисото, а след това пилешките бутчета, картофите, розмарина и няколко щипки черен пипер и сол на вкус. Залейте със зехтина и печете 45 мин.
На половината на времето за печене залейте бутчетата със сока, който е пуснало чорисото.
Добър апетит!
