Руска салата

1000 гр. картофи

450 мл. майонеза

500 гр. моркови

450 гр. грах зелен

400 гр. кисели краставички

200 гр. шунка

3 бр. яйца

2 ч.л. горчица

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Картофите се сваряват и се обелват горещи. Оставят се да изстинат

2. Отделно се сваряват морковите и яйцата и също се оставят да изстинат

3. Картофите, морковите, яйцата, киселите краставички и шунката се нарязват на малки кубчета и се смесват

4. Към сместа се добавя изцедения консервиран или сварен грах

5. Салатата се разбърква с майонезата и горчицата

6. По желание може да се добави лимонов сок

Готовата салата трябва да отлежи в хладилника поне 2-3 часа.

Да вие е вкусно :)